材料:蒜苔、豬肉、黑木耳、紅椒、鹽、五香粉、醬油、雞精 。
蒜苔炒黑木耳的做法步驟
1、熱鍋下油 , 燒至7、8成熱 。將蒜苔冼凈切小段,干木耳用熱水泡發 , 撕成小片 , 紅椒切絲,豬肉切小片;
2、將豬肉片放入,翻炒片刻 。待肉變色即可;
3、倒入蒜苔、紅椒,翻炒;
4、翻炒的過程中加鹽,五香粉,醬油,雞精;
【蒜苔和木耳可以一起食用嗎】5、炒3至4分鐘后即可出鍋 。
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