燕窩熬好后怎么存放

1、常溫下放置 。如果是將熬好的燕窩在常溫下放置的話,一般只能放4-8小時左右,因為燕窩中含有豐富的蛋白質及碳水化合物 , 在正常室溫下放置時間過長極易滋生細菌,人體服用后可能會產生惡心、嘔吐等胃腸道反應 。
【燕窩熬好后怎么存放】2、冰箱冷藏 。如果放在冰箱冷藏,一般熬好的燕窩可以放3-5天左右,冰箱中的溫度可以抑制微生物的滋生及繁殖,所以相對來說保存時間會更長,但是一般建議熬好的燕窩還是盡早食用 , 放置時間越長,營養成分流失得越多 。