【去大理一定要吃的小吃有哪些】1、永平黃燜雞
黃燜雞采用永平山區土雞搭配多種輔料燜制而成，色鮮味佳 ， 香氣撲鼻，油而不膩，味道獨特 。
2、白族三道茶
三般茶也稱三道茶 ， 白族稱它為“紹道兆” ， 是云南白族招待貴賓時的一種飲茶方式 。
3、白族八大碗
分別是千張肉、粉蒸肉、酥肉、拼盤、煮白扁豆、煮竹筍、煮粉條、紅燒肉，俗稱“八大碗” 。

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