魷魚要怎么切才能卷起來呢

【魷魚要怎么切才能卷起來呢】應該橫切或者縱切 , 爆炒后即可卷起來 。
方法:
取干凈的魷魚;用水把魷魚泡發;洗干凈,備用;用刀橫切,約3厘米一刀 , 不能切斷 , 只能劃過;用刀縱切,約3厘米一刀,不能切斷,只能劃過;下鍋 , 爆炒后,魷魚自然就卷起來了 。