材料:雞蛋3個、辣白菜50克、洋蔥30克、青椒半個、胡蘿卜30克、培根半條、鹽適量、油適量 。
做法:
1、將雞蛋攪打均勻,洋蔥、青椒、胡蘿卜洗凈切丁,培根、辣白菜切碎 。
2、將食材放入打好的蛋液中,加入適量鹽攪拌均勻 。
3、平底鍋中放入適量油加熱,將蛋液倒入鍋中攤成蛋餅 。
4、蛋餅基本成型時從邊緣卷起成蛋卷 。
5、小火加熱慢慢煎至蛋卷金黃熟透 。
【韓國蛋卷怎么做】6、取出蛋卷切段,淋上番茄醬即可 。
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