1、蝦尾炒著吃味道比較好 。
2、蝦尾的做法：蝦去頭和蝦線，紅辣椒去籽去蒂部洗干凈切成絲，生姜去皮切絲，準備鮑魚干貝做的醬 。
3、鍋中倒入食用油燒至六成熱，加入生姜絲炒出香味 。
4、然后加入蝦尾和紅辣椒翻炒 。
5、翻炒幾下，加入食鹽和醬油調味 。
6、要想這蝦做得好吃，加入一勺用鮑魚和干貝做的醬 。
7、充分翻炒入味，將蝦尾炒熟即可，因為這醬味道特別鮮美，蝦里融入了醬香味，格外好吃 。
【蝦尾怎么吃】8、裝盤上桌，撒上蒜葉，成品圖出爐，味道尤其鮮美，孩子特別愛吃 。
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