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1、冬季蘿卜可以用土埋
冬季中想保存蘿卜不讓它變質 ， 可以采用土埋的方法 ， 家里有院子的朋友可以在院子中挖一個坑 ， 坑的深度以不上凍為宜 ， 一般都會一米以上 ， 挖好坑以后把想保存的大蘿卜挨個擺放在坑內 ， 然后在上面埋上土 ， 就可以讓蘿卜保存很長時間 ， 想吃時挖開取出一個 ， 再蓋好就可以 。
2、冬季蘿卜可以冷藏
【冬天蘿卜怎么保存 冬天蘿卜怎么保存不糠】冬季蘿卜可以進行冷藏保存 ， 最好的保存方式是把它放在冷庫中 ， 家庭保存時也可以把蘿卜放在保鮮袋中 ， 再密封起來存入到冰箱的冷藏室或者保鮮室中 ， 也能讓蘿卜保存一個月左右的時間 ， 這樣保存的蘿卜雖然時間不如土埋法長 ， 但是它保存出的蘿卜新鮮度卻是最出色的 。
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