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【食用油有異味怎么處理 食用油有異味怎么處理?】1、食用油有異味不要食用 。
2、酸敗的食用油，對我們的健康非常不利，如果食用植物油放置的時間長一些，在食用前，可取一、二滴油放在手心，雙手摩擦發熱后，如聞不出異味（哈喇味，或刺激味）方可食用，如有異味不要食用 。食用油發生氧化酸敗，作為必須脂肪酸的不飽和脂肪酸，就會遭到破壞 。長期食用氧化的植物油脂，會使人體缺乏必須脂肪酸，必須脂肪酸不足時，血中低密度脂蛋白和低密度膽固醇增加，容易產生動脈硬化，引發心腦血管疾病 。
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