【粗纖維的食物和蔬菜】1、菜類，黃豆芽、芹菜、韭菜、香椿、青椒、黃豆、毛豆、茭白、竹筍、鞭筍、蘆筍、洋蔥、綠豆芽、香菜、茄子、海帶、紫菜、發菜、海藻等 。
2、豆類 ， 有雜糧玉米、玉米、小米、高梁、蕎麥、燕麥、木薯、番薯、竹薯、黃豆、青豆、綠豆、赤豆、黑豆 。
3、果類，蘋果、櫻桃、葡萄、桃子、山楂、菠蘿、檸檬、橘子、果脯、橄欖等 。
4、菌類，木耳、平菇、香菇、金針菇等 。以及一些雜糧等 。
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