1、主料:雪梨1個 。
2、調料:蜂蜜15克、水15克 。
3、做法:將雪梨洗干凈,將梨4/3高度水平切下梨蓋 。
【清蒸雪梨怎么做】4、用勺子等工具挖去梨核,裝入蜂蜜和清水 。
5、將梨蓋和梨身蓋好,用牙簽做固定,裝入燉盅中 。
6、入蒸鍋大火燒開,中小火蒸50分鐘即可 。
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