【如何判斷柚子壞沒壞】1、看顏色 。一般好的柚子外觀呈鮮黃色或黃色，變質的柚子皮會變黑 ， 會攜帶一定斑點，這類柚子一般不建議食用，容易對人體健康造成危害 。
2、聞聞它 。一般好的柚子皮會有一種新鮮的柚子味，味道比較爽口，而不好的柚子味會有一定的異味和酸味 。
3、看它的硬度 。一般來說，品質好的柚子比較新鮮，所以摸起來又硬又重 。如果柚子摸上去又軟又輕，說明水已經流失 ， 不夠新鮮 。

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