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【紅酒正牌和副牌有什么區別】在葡萄品質上 ， 最好質量的葡萄用來釀正牌酒，相對質量較差的葡萄用來釀造副牌酒；紅酒正牌和副牌香氣不同 ， 酒的復雜度不同 。副牌酒有一個好處就是，雖然副牌酒跟正牌酒最大最大的區別來自于葡萄的品質，而釀酒師，釀酒風格一般都會沿襲本身莊園正牌酒的風范 。
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