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【魚肉配什么酒】魚肉配紅葡萄酒或者起泡酒或者桃紅葡萄酒，清爽解膩，風味不那么濃郁 。一般，大多數魚肉都會和白葡萄酒做搭配 。但是考慮到每一種魚肉的肉質和脂肪含量不同 ， 其最適合搭配的葡萄酒也不盡相同 。當然，烹調方法以及所用的醬汁很大程度上也會直接影響魚肉與葡萄酒的搭配 。

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