兩者區別如下：
1、柑子為蕓香科植物柑等多種柑類的成熟果實 。果實較大、近于球形、皮顯黃色、橙黃色或橙紅色、果皮粗厚、海綿層厚、質松、剝皮稍難、種子呈卵形 。味甜酸適度、耐儲藏 。
【橙子和柑子有什么區別】2、橙子指蕓香科，柑桔亞科，柑桔族、柑桔亞族以下的一群植物 。品種有錦橙、臍橙等 。常見的主要指甜橙 。橙子果實呈圓形或長圓形、表皮光滑、較薄、包囊緊密、不易剝離 。肉酸甜適度、富有香氣 。
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