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1、鹽分超標 。
榨菜是用鹽腌制而成的食物，常吃的食用榨菜攝入過多的鹽分會導致血壓上升，長期下去就會導致高血壓，危害人們的身體健康 。
榨菜中含有大量的鹽分，而肝腎是主要的代謝器官，身體攝入大量的鹽分容易加重肝腎的負擔，所以經常食用榨菜會危害肝腎健康，還可能導致肝腎疾病 。
【榨菜不能經常吃 榨菜不能經常吃嗎】2、添加劑過量 。
特別是袋裝的榨菜，基本都是經過工廠加工的 ， 保質期很長 。里面含有的防腐劑并不少，吃太多對身體會產生負面影響 。同時 ， 在做榨菜的時候會用到很多食鹽和調味品 ， 容易產生亞硝酸鹽，因此不能經常吃 。
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