蛋卷肉的家常做法蛋卷肉的家常做法視頻 _知識經驗

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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于蛋卷肉的家常做法這個都頗為感興趣的，那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧。
1、材料：豬肉餡半斤，淀粉1茶匙，壽司海苔2片，姜1片，蔥1根，雞蛋3個，雞精1茶匙，鹽1茶匙，醬油2湯匙，胡椒粉少許。
2、先把絞肉腌制一下，這樣會更入味。在肉末中加入鹽、醬油、胡椒粉和少許油，攪拌均勻，腌制15分鐘。加入一些蔥姜末，攪拌均勻。
3、在鍋里煎雞蛋。鍋里不要有太多的油。雞蛋下去后，左右搖動平底鍋，讓雞蛋均勻散開。
4、取出蛋皮，放入盤中。
5、可以在蛋皮表面涂一層蛋液，再放上紫菜。
6、加入腌制好的肉末。卷起煎蛋卷。
7、倒扣在盤中，再放入鍋中蒸15-20分鐘。
8、切成片，美味的蛋卷肉就做好了。
【蛋卷肉的家常做法蛋卷肉的家常做法視頻】本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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