
文章插圖
試身手
所有用到的材料都在圖中 。
1.將鴨蛋表面的鴨石洗凈,晾干 。
2.將鹽倒入一個碗里,將白酒倒入另一個碗里(先倒半碗) 。3.先把鴨蛋在白酒里滾一滾(或者泡一泡,我沒那么多酒,所以選擇滾),馬上在鹽里滾,感覺鴨蛋被鹽均勻包圍 。
【怎么腌鴨蛋出油又好吃的視頻】4.最好有人幫你剪保鮮膜,這樣比較快 。用保鮮膜包好,鹽不漏出來就行 。你們可以自己玩 。忘記拍照了,因為最好快點包好鴨蛋 。
5.準備一個容器(或塑料袋),把鴨蛋一個個放進去 。
這些鴨蛋在陰涼的地方存放一個月左右,我剛拿出來一個月 , 鹽度剛剛好 。
自駕鴨蛋好吃又好看 。
以上為大家講解了如何腌制鴨蛋出油好吃的視頻 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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