安徽的食物特產有徽州毛豆腐、黃山臭鱖魚、符離集燒雞、無為熏板鴨、廬州鴨油餅、巢湖白米蝦、蕪湖蝦子面、金寨吊鍋雞、胡玉美蠶豆辣醬、天柱山瓜簍籽等等 。
【安徽的特產是什么食物】特產指某地特有的或特別著名的產品，有文化內涵或歷史，亦指只有在某地才生產的一種產品 。在英文中，特產譯作specialityproduct或Specialty，后者特指“特制獨特品種或具有特殊優勢的項目或產品” 。
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