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1、食材有石花菜、鹽、芝麻油、大蒜、蔥、孜然粉、白醋、生抽 。
2、石花菜入冷水泡30-45min 。
3、將蔥花、蒜末、姜片切好備用，調和油燒熱后 ， 小火加入蒜末和姜塊爆香 。
【石花菜的做法】4、關火后，加入蔥花、白醋、孜然粉、生抽、辣椒醬、芝麻油、調醬汁 。加入泡好的石花菜，拌勻后，這時即可出鍋了 。
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