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1、土壤要求：羊肚菌一般生長在砂壤土、棕壤、暗棕壤河床砂質(zhì)土上，它對土壤的pH值要求要高于一般的真菌，在中性或微堿性的土壤上生長最好 ， 要求pH值在6.5-7.9之間 。
2、溫度要求：羊肚菌的菌絲適宜溫度在18-22度之間，孢子萌發(fā)的適溫在18-22度 ， 而子實體在10-20度之間均能正常生長 ， 但是在15-18度之間生長最快 。羊肚菌是一種低溫型菌種 ， 在生長初期，地下菌絲體在1-2度低溫就開始生長，出菇時間一般在3-4月，這時如果溫度超過28度，它的生長會極為緩慢甚至停止 。
3、濕度要求：羊肚菌在種植時對于濕度也有一定的要求，它的培養(yǎng)基質(zhì)含水量以60%-65%為宜，空氣濕度以80%-90%為宜 。它的菌絲在生長時，土壤的含水量要在50%左右，濕度要稍低，但是在子實體的形成和生長需要大量的水分 ， 要及時的增加濕度 。
4、光照要求：羊肚菌是一種喜陰涼的菌種，但是在子實體生長期時光照對于它的生長有促進作用，微弱的散射光由于羊肚菌的子實體生長和發(fā)育 。而在光照充足的地區(qū)種植羊肚菌時，要做好遮陰避陽的措施，保證羊肚菌的生長生長，反之 ， 在光照不足的地區(qū)，則要想辦法為其提高微弱的散射光 。
【羊肚菌怎樣種植】5、空氣要求：在栽培時 ， 充足的氧氣對于羊肚菌的生長是必不可少的 ， 一般栽培環(huán)境的二氧化碳的濃度超過0.%，它的生長會受到阻礙，最明顯的就是子實體生長無力，出現(xiàn)畸形，甚至會有腐爛現(xiàn)象 。

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