文章插圖
1、煮熟的雞肉曬干后放置在陰涼通風處保存，可以保存1個月左右 。放在冰箱冷藏里也可以 。
2、將雞肉洗干凈，冷水入鍋煮15分鐘，再把雞肉切成1厘米厚的薄片 。
3、放入油、鹽、姜、其它香料等，攪拌腌制30分鐘 。
4、將雞肉放入風干機上，風干后即可食用 。
【煮熟的雞肉曬干后怎么保存】5、保存前放在太陽下暴曬 。

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