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醬燉鯉魚的家常做法

知識經驗


醬燉鯉魚的家常做法

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【醬燉鯉魚的家常做法】1.準備生抽、老抽、甜面醬、料酒、油耗、陳醋、干辣椒、八角、鹽、食用油、雞精、糖、蔥、姜、蒜、鯉魚備用 。
2.姜切片，蔥切段，魷魚切兩邊 。
3.熱鍋加入食用油，放入姜片、蔥段、八角、干辣椒炒香 。
4.加入甜面醬和料酒，加水，將鯉魚放入湯中 。
5.加入雞精、糖、醬油、鹽、耗油、陳醋、醬油、蒜 。
6.蓋上鍋蓋，直到湯汁沸騰，然后小火燉十分鐘，收汁裝盤 。百科全書[]
以上解釋了醬燴鯉魚的常見做法 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。