保鮮柜溫度1高還是6高 _保鮮

6高。溫控有1、2、3、4、5、6檔，保鮮柜數字越大，溫度越低。根據季節的改變，溫度需要進行適當改變，溫度過高或者過低，對食物的保鮮效果都不是很好。春秋兩季調到3檔，夏天則是1檔或者2檔，冬天則是5檔或者6檔。
【保鮮柜溫度1高還是6高】如何保養點菜保鮮柜：1、要想保持點菜保鮮柜的良好性能，點菜保鮮柜的保養也是至關重要的。要經常用溫水擦洗密封條，以延長其壽命以免變形。
2、點菜保鮮柜上請勿放置較熱的物體。清潔點菜保鮮柜前，要先切斷電源，切忌用有機溶劑等對點菜保鮮柜有害的物質進行清潔，要用軟棉布蘸少量無腐性洗滌劑的溫水溶液擦洗，清潔后用干布擦干。并且，要經常用軟毛刷清除冷凝器及壓縮機上的灰塵，以保持良好的制冷效果。
3、點菜保鮮柜制冷效果的判定，主要是檢查點菜保鮮柜柜內的溫度。由于點菜保鮮柜的制造工藝要求某些部位沒有蒸發管，該部位就可能不結霜，點菜保鮮柜也是正常的。又因為柜內的溫度是逐步的傳送到各個位置的點菜保鮮柜工作一段時間后就會達到平衡狀態，因此結霜的多少不能作為判定點菜保鮮柜制冷效果好壞的依據。
4、柜內冷食不要放的過多，點菜保鮮柜的正確使用對制冷效果也有影響。例如，冷食與冷食之間應間隔排放，以有利于冷氣的排放，點菜保鮮柜應放在通風散氣的地方，只有正確使用才能保證點菜保鮮柜的良好性能。