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1、秈米性味甘甜，有健脾養胃的作用 。
2、秈米含有豐富的維生素B族元素，能有效預防腳氣病和口腔潰瘍的發生 。
3、秈米粥清肺、養胃、補脾，還有養陰潤燥的作用 。
【秈米的功效與作用樂哈網 秈米的功效】4、秈米能刺激分泌胃液，起到幫助消化的作用 。
5、秈米能促進脂肪的吸收，幫助肥胖人群減肥 。
6、秈米中豐富的碳水化合物，每100g秈米中含有77.5g碳水化合物 。

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