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菊花代表什么

生活百科菊花


菊花代表什么

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1、菊花代表頑強的生命力,高風亮節 。因陶淵明采菊東籬下,菊花由此得了“花中隱士”的封號 。菊花在植物分類學中是菊科、菊屬的多年生宿根草本植物 。按栽培形式分為多頭菊、獨本菊、大麗菊、懸崖菊、藝菊、案頭菊等栽培類型；有按花瓣的外觀形態分為園抱、退抱、反抱、亂抱、露心抱、飛午抱等栽培類型 。不同類型里的菊花又命名各種各樣的品種名稱 。
【菊花代表什么】2、菊花的食用價值 。菊花能入藥治病，久服或飲菊花茶能令人長壽 。宋代詩人蘇轍：“南陽白菊有奇功 ， 潭上居人多老翁” 。菊花可以做成精美的佳肴 ?！熬栈ㄈ狻笔墙涍^長期摸索制作成的一種菊菜，它由一塊塊用蔗糖熬漿炮制的白嫩豬肉加工制成，玲瓏剔透 ， 有如白玉 。每塊之上黏上幾絲菊瓣 ， 飽飲油脂糖甜，觀其金黃色澤，吃到口里葷中有素，素中有葷，香甜不膩，實為名菜 。還有菊花魚球、油炸菊葉、菊花魚片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等 ， 這些菊餐不但色香味俱佳，而且營養豐富 。北京有名的“菊花鍋子”（即在涮羊肉火鍋里放些菊花煮湯），清淡味美，更是別有風味 。