1、主料:青椒1/2個、紅椒1/2個、黃椒1/2個 。
2、輔料:食鹽2克、生抽1勺、大蔥1/2顆、植物油適量、香油2滴 。
3、青、紅、黃彩椒切塊兒,切點蔥花 。
【彩椒的烹飪方法】4、鍋內少放一些油,爆香蔥花,放彩椒塊煸炒 。
5、倒入生抽,撒上少許食鹽,最后滴1-2滴香油提味兒 。
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