【蓮霧怎么保存】1、用冰箱保存 。將新鮮的蓮霧（不能沾水）用報紙包裹住，然后將其裝入塑料袋中并放入冰箱內冷藏，這樣既能減緩蓮霧中的水分的流失速度，又能延長它的保存時間，等到要食用的時候再拿出來清洗一下即可 。
2、制成干果 。對蓮霧進行加工，比如制成干果（很多水果為了延長其保質期都會被人工制成干果），然后把它放在陰涼通風處，這樣不但能讓蓮霧具有不一樣的口感，而且其營養價值也不會流失，同時它的保質期還會變得比較長 。
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