1. 首頁 > 生活經驗 > >

紅薯的晾曬方法

生活百科紅薯


紅薯的晾曬方法

文章插圖
1、要想曬制紅薯干，必須先買好需要的紅薯 ， 把準備好的紅薯用清水洗凈，然后切去頭尾待用 。
2、蒸鍋加入足量的水，放好籠屜，把需要蒸的紅薯擺放鍋中 ， 大火燒開，上氣二十分鐘左右就可以了 。
3、把蒸好的紅薯去皮，切成紅薯條，放在網狀的篩子上晾曬 ， 曬幾個小時后，再翻個晾曬，晾曬的時候紅薯條不要放的太密，以免影響通風 。
【紅薯的晾曬方法】4、要選擇在天氣晴朗的時候曬制 ， 大概得曬三四天左右，所以盡量不要選擇在陰雨天曬，經過三四天曬制后 ， 紅薯干就曬制好了 。