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1、打開后冰箱保存最好一周內(nèi)喝完 。開瓶后，如果出現(xiàn)明顯的醋味、醬油味或霉味，沒有果香，顏色暗沉失光，有大量沉淀，表明已經(jīng)失去飲用價(jià)值；反之，如果保存條件良好 ， 酒體沒有出現(xiàn)過(guò)度氧化，還可以喝 。
【紅酒打開多久就不能喝了】2、需要指出的是 ， 如果酒已開瓶沒有一次性喝完，剩余的酒必須密封后橫臥放置于冰箱冷藏室，最好一周內(nèi)喝完 。因?yàn)殚_瓶后進(jìn)入的氧氣會(huì)迅速使酒體氧化，同時(shí)空氣中的微生物也會(huì)引起剩余酒液變質(zhì) 。為了保證安全性 ， 開瓶很久沒有喝完的葡萄酒，最好不要繼續(xù)飲用 。
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