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【廣西buang是什么食物】廣西buang是拿米粉做成的食物 。蒸的不軟不硬，非常有嚼勁，抹一層油，放點蒜頭油，劃成一小塊 ， 加點辣椒 。有點類似北方的碗禿，碗禿的原材料是蕎面，但是整體的感覺和吃法還是很相似的，非常好吃 。
廣西，中華人民共和國省級行政區，是嶺南文化傳承的主要地區之一 ， 得名于嶺南西道、廣南西路 。地處中國南方沿海 ， 北回歸線橫貫全區中部，東連廣東，南臨北部灣與海南隔海相望 。
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