文章插圖
1、植物膠原蛋白三寶:桃膠、雪燕、皂角米 , 加牛奶和冰糖燉煮 , 美味又營養 。
2、桃膠和皂角米冷水浸泡至少12小時 , 泡發后仔細去除雜質,換水繼續浸泡 。
3、雪燕浸泡至少12小時,泡發后仔細去除雜質,換水繼續浸泡 。
【桃膠雪燕的做法】4、桃膠皂角米加水燉煮,水開后小火燉30分鐘 。
5、倒入牛奶,小火燉開,放入雪燕,燉10分鐘加入冰糖煮化 。
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