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花生芽 花生芽可以吃嗎

知識經驗

【花生芽 花生芽可以吃嗎】

花生芽 花生芽可以吃嗎

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大家好,小跳來為大家解答以上的問題 。花生芽可以吃嗎，花生芽這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、花生芽的培育類似于豆芽菜，不同于豌豆苗和種芽香椿等 。
2、目前，生產上多采用塑料育苗盤培育花生芽；其具體方法如下：①宜選用種粒大小中等、種皮白色的花生品種，要求種粒大小均勻、飽滿、發芽率高，忌用破粒、癟粒、已發過芽的、發芽率低的陳年種子 。
3、②種子必須經過人工挑揀和精?。?盡力提高其發芽率 。
4、③種子應進行浸種、催芽，用潔凈清水淘洗種子，浸種24小時左右 ， 漂洗干凈后置入塑料育苗盤內，苗盤要提前清洗消毒，盤底不墊任何基質，每盤放1500克種子（干種子重量） ， 然后在20～25℃溫度下進行“疊盤催芽”，每天用噴啉器過水2～3次（淋大水、一盤一盤地進行）同時進行“倒盤” ， 經24～48小時、待極大部分種子露芽后，進行一次“選芽”，將未發芽的種子剔除，注意“選芽”一定要嚴格，不要讓不發芽的種子混入，否則在此后的培育期間易引起種芽腐爛 。
5、④第一階段催芽結束后便可進行商品種芽培育，將選好芽的種子輕輕漂洗干凈后（注意不要讓種皮脫落）再度置入清潔、消過毒的塑料育苗盤內，盤底不墊任何基質，每盤放500克種子（干種子重量），然后在18～25℃溫度下進行“疊盤催芽”，每天用噴淋器過水4～5次 ， 務使苗盤內種子澆透，以便帶走呼吸熱，保證花生發芽所需的水分和氧氣，同時進行“倒盤”（調換苗盤疊盤的上下左右位置） 。
6、8～9天后即可進行采收 。
7、采收后應將花生芽再次用潔凈涼水進行漂洗，然后瀝干、進行小包裝上市 。
8、每千克種子（干種子重量）約可產花生芽3～4千克 。
本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助 。