香榧的黑衣能吃嗎 香榧吃需要扒黑皮嗎


香榧的黑衣能吃嗎 香榧吃需要扒黑皮嗎

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【香榧的黑衣能吃嗎 香榧吃需要扒黑皮嗎】1、香榧黑色衣可以食用,但口感不佳,一起食用會影響香榧子的整體口味 。榧子,又稱香榧、赤果、玉山果、玉榧、野極子等,是一種紅豆杉科植物的種子,其果實外有堅硬的種皮包裹,大小如棗,核如橄欖 , 兩頭尖,呈橢圓形,成熟后果殼為黃褐色或紫褐色 , 種實為黃白色,富有油脂和特有的一種香氣,很能誘人食欲 。
2、香榧樹主要生長在我國長江以南的浙江、安徽、福建、江蘇、貴州、湖南、江西等??,其中以浙江的烽澟香榧、安槐K奶較汩己徒韉撓襠較汩跡ü┑茸罡菏⒚?。喬木,高達25米,胸徑55厘米;樹皮淺黃灰色、深灰色或灰褐色, 不規則縱裂;一年生枝綠色,無毛 , 二、三年生枝黃綠色、淡褐黃色或暗綠黃色,稀淡褐色 。葉條形,列成兩列,通常直,長1.1-2.5厘米,寬2.5-3.5毫米,先端凸尖 , 上面光綠色,無隆起的中脈,下面淡綠色,氣孔帶常與中脈帶等寬 , 綠色邊帶與氣孔帶等寬或稍寬 。雄球花圓柱狀,長約8毫米,基部的苞片有明顯的背脊 , 雄蕊多數,各有4個花藥,藥隔先端寬圓有缺齒 。種子橢圓形、卵圓形、倒卵圓形或長橢圓形,長2-4.5厘米,徑1.5-2.5厘米,熟時假種皮淡紫褐色,有白粉 , 頂端微凸 , 基部具宿存的苞片,胚乳微皺;初生葉三角狀鱗形 。花期4月,種子翌年10月成熟 。