哪些人不適合吃粗糧粥哪些人不適合吃粗糧 _經驗分享

【哪些人不適合吃粗糧粥哪些人不適合吃粗糧】

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1、消化功能不佳的人。粗糧含有豐富的膳食纖維，它是一把雙刃劍，適量食用能夠排毒通便，但是如果吃多了會對腸胃功能不佳的人造成很大的負擔。此外，粗糧只是簡單加工或者未加工，比較粗糙，會跟胃腸道發生物理摩擦，胃潰瘍、食管靜脈曲張、十二指腸潰瘍等患者吃粗糧可能引起傷口疼痛，甚至出血。另外有些粗糧吃完容易脹氣，吃多了也不舒服。
2、胃不好的人。膳食纖維會延緩胃排空，如果吃太多粗糧就會導致大量的食物積存在胃里，增加胃酸分泌，引起胃反酸。胃里食物積存過多時，這些食物就可能裹著胃酸返回食管，對食管黏膜帶來傷害。
3、免疫力低下的人。從營養成分上看，粗糧中蛋白質含量極低，并且膳食纖維還會影響蛋白質和微量元素的吸收，長期過量食用粗糧會使人體缺乏一些營養素，導致營養不良，從而降低免疫力。
4、生長發育期的青少年。生長發育期對能量和營養素的需求量比較高，粗糧中蛋白質等營養成分含量低，同時還會阻礙身體對所需營養的吸收利用，不利于生長發育。
5、體力活比較重的人。長期干體力活的人對蛋白質、脂肪、熱量需求量大，經常吃吃粗糧的話會導致營養減少，無法及時為身體提供能量。

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