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紅豆有幾種

生活百科紅豆

紅豆有四種，分別為赤豆、赤小豆、相思子和海紅豆 。其中赤豆和赤小豆通常用來作為五谷雜糧進行食用，有的還可以制作成豆沙和甜點，而相思豆和海紅豆通常是用來制作成香包 。
紅豆：
【紅豆有幾種】紅豆是豆科相思子屬植物，廣泛分布于熱帶地區 。紅豆喜光，根深材韌，抗風力強，根系發達，具根瘤，能固定大氣中的游離氮 。紅豆屬于藤本，莖細弱，多分枝，羽狀復葉，小葉8~13對，膜質，對生，近長圓形 。總狀花序腋生，花序軸粗短，花小，密集成頭狀；花萼鐘狀，花冠紫色，旗瓣柄三角形 。莢果長圓形，果瓣革質，成熟時開裂，種子橢圓形 。