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燉鵝肉怎么做好吃

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燉鵝肉怎么做好吃

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【燉鵝肉怎么做好吃】1、食材：鵝肉，食鹽，八角，桂皮，姜，花椒 。
2、鵝肉切塊用水專浸泡出血水，如果血水還有 ， 可以放鍋里焯一下水 。
3、高壓鍋提前燒水 。焯好鵝肉后，把肉直接放入溫水中，放姜片 。
4、放入洗好的花椒、八角、桂皮 。開鍋轉小火40分鐘 。
5、味道鮮美的鵝肉就出鍋了 。吃的時候再放鹽即可，鵝湯也要喝 ， 養生止咳 。