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1、購買海蜇并直接用鹽保存 。
【海蜇怎么保存的】2、新鮮的海蜇含有更多的水，更厚的皮膚，并且含有毒素 。僅在食入三倍鹽和明礬鹽（通常稱為三叉）后，新鮮的海蜇才被脫水三遍，以使毒素隨水排出 。
3、海蜇為淡紅色或淺黃色，厚度均勻且堅韌，不能用力將其擠出 。這水母可以吃 。當您前往海棠市時，會遇到未經1-2倍鹽處理或處理的海蜇 。您永遠不要嘗試或購買它們 。

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