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【黃連苦嗎】黃連苦 ， 且黃連苦是因為其含有一種物質，叫黃連素，而黃連素屬于一種堿 ， 叫黃連堿，味道特別苦，黃連多分布于四川、貴州、湖南、湖北、陜西南部等地 。其栽培方式是選擇土壤深厚、疏松肥沃、富含腐殖質、排水力強、通透性能良好的油竹雜木林地，土壤以微酸性至中性 ， 地勢以早晚有斜光照射不超過30度的緩坡地為宜 。
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