1. 首頁 > 生活經驗 > >

東北蛤蟆怎么做好吃

生活百科東北


東北蛤蟆怎么做好吃

文章插圖
材料：黃蛤蟆二斤、土豆三個、朝族辣椒醬、蔥、姜、蒜、香菜、大料、料酒、糖、鹽 。
制作步驟：
1、蛤蟆放塑料袋里開水燙一下，洗干凈 ， 土豆切塊 。
2、鍋放油，放蔥姜蒜片爆鍋，放兩勺辣椒醬炒香 。
3、放適量水、大料、料酒、糖、鹽 。
4、先把土豆放鍋底擺好，再把蛤蟆放在土豆上面 。
5、水開后慢火燉 。
【東北蛤蟆怎么做好吃】6、開鍋后放香菜、蔥花、雞精，即可出鍋 。