沾串串糖醋蘸料的常見做法：
主料：孜然適量、白糖適量、米醋適量 。
輔料：油適量、花椒適量、辣椒適量、鹽適量 。
1、在鍋內倒入適量的油，燒至五層熱；
2、然后倒入適量孜然，炸孜然時，油溫控制在140攝氏度左右，并不斷攪拌以防炸焦；
【沾串串糖醋蘸料怎么做】3、炸到孜然金黃色，倒入適量白糖和米醋；
4、最后調入適量花椒和辣椒以及鹽，即可 。
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