1、食材:鯽魚1條、豆腐300g 。
2、鯽魚破肚 , 內腔清洗干凈 , 豆腐洗凈切小塊 , 姜切片 , 香菜清洗干凈 。
【孕早期鯽魚豆腐湯怎么做】3、魚洗干凈以后可以用鹽腌制半個小時哦 , 不然魚吃起來淡淡的沒有味道哦 。
4、姜切片 , 大蔥切段備用 。(不喜歡大蔥也可不要 。)
5、水開后放入豆腐 。
6、放入姜片和蔥段 。
7、放入腌制好的鯽魚 。
8、放入一勺花生油 。花生油非常香的 。
9、放入雞精調味 。
10、煮開以后將洋夫人續煮鍋的內鍋放入外鍋 , 可以看見底下的聚熱鋼圈已經燒得通紅了 , 續煮30分鐘全靠它了 。
11、扣好外鍋的鎖扣 。
12、讓它自己續煮就行 。這個鍋不要火能持續煮30分鐘 , 保溫8個小時左右呢 。
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