西餐菜品怎么做


西餐菜品怎么做

文章插圖
1、西餐最經典的就是牛排 。拿出牛排,進行解凍 。拿出蘆筍、土豆洗凈備用 。
2、黃油放入鍋中小火加熱融化,或放普通植物油燒至溫熱,放入牛排、蘆筍和土豆,中火煎一分鐘 。
【西餐菜品怎么做】3、牛排翻至另一側煎兩分鐘,土豆蘆筍適時翻動 。牛排煎的時間根據具體厚度和個人對熟度的要求自由定 。背面煎烤完成之后出鍋 , 加入西南花或者其他配菜 。最后擺盤完成之后就可以切塊開始吃啦 。