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牧野區美食

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牧野區美食

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牧野區美食有司馬懷府雞、桂花鴨、火燒、蜜汁山藥、饸饹面、扒羊肉、醬牛肉、木桶水滑肉、燒雞、卷尖、羅鍋肉等 。
1、司馬懷府雞：傳統美食 ， 肉質滑嫩、味道鮮美 。
2、桂花鴨：特色美食，皮肥骨香、異常鮮美 。
3、火燒：特色小吃，外焦里嫩、香而不膩 。
4、蜜汁山藥：特色美食，質地細膩、綿軟可口 。
5、饸饹面：傳統小吃 ， 筋道耐嚼、口味香濃 。
6、扒羊肉：特色美食，熟爛不膩、味道濃郁 。
7、醬牛肉：特色美食，形色鮮美、肉嫩味香 。
8、木桶水滑肉：特色美食，肉片滑軟、口味清爽 。
9、燒雞：特色美食，肉質細膩、松軟可口 。
10、卷尖：特色小吃，清爽利口、油而不膩 。
【牧野區美食】11、羅鍋肉：特色美食 ， 肉質醬紅，色澤鮮艷，味道鮮美，五香可口，肥而不膩，熟透而不爛 。