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面包怎么做

生活百科面包


面包怎么做

文章插圖
1、準備食材：克戟粉150克，米粉40克，全麥粉30克，雞蛋液50克，撲面20克 ， 食鹽5克，牛奶60克 。
2、將克戟粉、米粉、全麥粉、食鹽混合均勻 。
【面包怎么做】3、將雞蛋、牛奶和撲面混合，攪打均勻 。
4、在面粉中加入蛋奶液，充分攪拌成團 。
5、在面團上切出十字，大約切入面團的1/2 ， 放入180度烤箱烘烤約35分鐘即可 。