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豆腐腦咸甜是一個梗,是用來挖苦那些提出沒有任何必要問題的人 。因為每次豆腐腦咸甜這個彈幕一出,就會引來撕逼大戰,因豆腐腦咸還是甜的好而爭論不休 。
豆腐腦一道著名的傳統特色小吃,是利用大豆蛋白制成的高營養食品,多在晨間出售,常與豆腐花、豆花混用,依據各地口味不同,北方多愛咸食,而南方則偏愛甜味,亦有地區如四川等喜愛酸辣口味 。
【甜豆腐腦和咸豆腐腦是什么梗】相傳,劉安不務政事,野心很大 , 不滿足只當一個有名無實的王 , 總想謀求一個更顯赫的實職 , 還醉心于長生不老之術,急于尋求靈丹妙藥 。于是,他召集術士門客于八公山下,燃起熊熊的爐火,別出心裁地叫他們用黃豆和鹽鹵來煉丹,結果煉得雪白細膩的豆腐 。它雖非靈丹妙藥,可美味可口,別有風味 。此物迅速傳開,風行于世,有詩為證種豆豆苗稀 , 力竭心已苦 。早知淮南術 , 安生獲泉布 。自此豆腐腦成為漢民族一道著名的傳統小吃 。
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