如果常溫保存，最多保存5~6個小時，如果放在冰箱中保存，最多可以保存12個小時，最好在雪燕煮好后立即食用，不要放置太長時間 。雪燕中含有較多的糖類物質，所以很容易滋生細菌，出現變質的情況 。
【燉好的雪燕可以放幾天】桃膠雪燕燉好后怎么保存：1、將煮好的桃膠雪燕冷卻至室溫 。
2、將冷卻好的桃膠雪燕放到干凈的瓷碗中，然后在上面蓋上保鮮膜 。
3、將處理好的桃膠雪燕放在冰箱冷藏室中保存即可 。

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