1、可樂雞翅 。雞翅加姜絲、檸檬汁和少量鹽拌勻腌制片刻,蒜拍碎,鍋加熱,放入雞翅,皮朝下先煎一面 。然后翻面煎,直到煎至兩面金黃,入蒜炒出味,倒入可樂,加入醬油小火燒15分鐘左右,最后轉大火收汁就好了 。
【有雞翅可以做什么吃的】2、黑胡椒脆皮雞翅 。雞翅洗凈瀝干加人黑胡椒烤肉料,黑胡椒粉,料酒 。拌勻腌制4小時以上,生粉,面粉,雞蛋,鹽,加適量的水和勻,腌制好的雞翅裹上調好的面糊 。再在燕麥里滾一圈,均勻裹上一層燕麥 。再將雞翅進油鍋小火慢炸,成金黃色撈出 。
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