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如何制作五香鹵雞蛋

生活百科如何

食材：雞蛋8個、白芷適量、肉蔻適量、八角適量、香葉適量、小茴香適量、醬油適量、冰糖適量、鹽適量 。
做法：
1、在鍋中加入適量水 ， 放入生雞蛋 ， 煮至七分熟；
2、將雞蛋撈出 ， 去掉雞蛋外殼；
3、將八角、白芷、肉蔻、小茴香、香葉清洗干凈 ， 用紗布束緊；
【如何制作五香鹵雞蛋】4、將雞蛋放入鍋中 ， 加水至沒過雞蛋 ， 加入鹽、冰糖、醬油、紗布包好的八角等材料；
5、待雞蛋全熟后 ， 關火 ， 浸泡一晚 ， 待雞蛋入味后即可食用 。