原料:花椒 , 小茴香 , 鹽 。
做法:
1、花椒和小茴香 , 挑去雜質 。
2、放入炒鍋 , 炒至微黃 , 飄出香味 , 盛出來備用 。
3、炒鍋放適量鹽 , 小火慢炒 。
4、待鹽稍微變黃 , 將炒好的花椒倒入 。
5、再翻炒幾下 , 關火 , , 晾涼 。
6、倒入料理機 , 攪拌成粉末 。
【淑鹽粉有什么制作成的】7、粗細度可根據自己的喜好 , 調節攪拌的時間 。
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