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【皇冠梨與雪梨的圖區別】雪梨和黃冠梨在梨品種中不是一個系列的,雪梨有脆,硬和石細胞多,黃冠梨是屬于砂梨系列的,水分大 。
外形的區別:皇冠梨的外形很象黃冠蘋果,所以也有人稱它為蘋果梨 。成熟的皇冠梨呈黃色且果皮表面光潔 , 果皮上的果點也很細小,果核小而且石細胞少,吃起來酸甜適口且帶有蜜香味,是一種非常適合鮮食的梨子 。雪梨的果皮比皇冠梨要粗糙多了,而且果皮上的果點也稍大,鮮食口感很一般,但其藥用保健功效要高于其它梨子 。
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